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200 g de chocolate negro al 70 %
10 g de mantequilla ligera
1 cucharada sopera de Maizena
2 huevos
10 g de Canderel Green
10 cl de leche desnatada
1 sobre de levadura
1 pizca de canela
¡Para un descanso placentero chocolateado!
Para :
7 muffins
1- Precaliente el horno con el termostato en 6 (180°C).
Funda el chocolate y añada la mantequilla.
Fuera del fuego, incorpore la cucharada de Maizena, la levadura, los huevos batidos, el Canderel Green y la leche. Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Vierta en moldes individuales y cueza durante 10 - 15 minutos.
